Descrizione
NOME: Amaro Bomba Carta
PRODUTTORE: Silvio Carta
ABBINAMENTO: Liquore di Mirto di Silvio Carta è consigliato per il dopo pasto o per un momento conviviale.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Per gli amanti dei sapori puliti: versare in un tumbler basso con un cubetto di ghiaccio e il gioco è fatto.
CURIOSITÀ: L’Amaro Bomba Carta di Silvio Carta è un liquore che incarna l’essenza selvaggia e autentica della Sardegna. Creato dall’azienda Silvio Carta, fondata nel 1950 a Baratili San Pietro, questo amaro nasce dalla combinazione di erbe autoctone raccolte nell’orto botanico aziendale e del raro miele di corbezzolo, noto per il suo gusto amarognolo e le proprietà benefiche. Il nome “Bomba Carta” e il packaging che richiama le Molotov sono stati scelti per evocare la forza esplosiva e il carattere deciso del prodotto. Con una gradazione alcolica del 33%, si presta sia come digestivo che come ingrediente in cocktail innovativi, sostituendo ad esempio lo sciroppo nei Sour. L’Amaro Bomba Carta ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui l’Ampolla d’Oro – Spirito Autoctono nel 2022 e nel 2023, e la medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles nel 2021. La sua produzione artigianale e l’utilizzo di ingredienti freschi e locali lo rendono un prodotto unico, capace di raccontare la Sardegna in ogni sorso.
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