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    Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin
    Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin - immagine 2
    Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin - immagine 3

    Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin

    Il prezzo originale era: 9,80 €.Il prezzo attuale è: 5,88 €.

    Questa saison dal colore giallo carico lievemente velato si presenta con una schiuma fine, persistente, di un bel crema chiarissimo. I suoi profumi, molto complessi, ti trasportano all’istante tra distese di campi in fiore per farti dolcemente planare su una piana di timo e rosmarino.
    I sentori vegetali si stemperano in un delizioso floreale che chiude, non appena sopraggiunge il calore, su note decise di pepe macinato. In bocca è una vera e propria allegoria di sapori che vanno dal dolce del malto all’agrumato, passando per toni più accesi di spezie e freschi di pepe che invitano a una seconda piacevole bevuta.

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    Descrizione

    NOME: Birra Saison Wayan

    PRODUTTORE: Birrificio Baladin

    STILE: Saison

    IBU (International Bitterness Unit): 8-10

    EBC (European Brewing Convention): 8-10

    INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno, segale, luppolo, miscela di spezie, scorze di agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

    ABBINAMENTO: La Birra Saison Wayan accompagna bene ostriche, molluschi, gamberi o pesce crudo in genere, carni speziate bianche e rosse, cucina etnica, formaggi vaccini mediamente stagionati.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 e i 10 gradi

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